1. Facultad de Economía y Negocios.
Ingeniería Comercial.
Comunicación para los Negocios II.
“El espíritu de grupo es lo
que da a muchas empresas
una ventaja sobre sus
competidores."
2. Integrante: Carla Vergara Oliveros.
Profesor: Eduardo Asfura.
1.- Identificar coherencia local y global del texto.
Cosecha de lecciones:
a) Actualización y evolución de las viñas.
b) Desafío de la industria vitivinícola chilena de conquistar el mundo y así colocar en el
subconsciente de los consumidores la marca “Chile”.
c) Actualmente los vinos chilenos son conocidos en todo el mundo, por lo cual tienen
un posicionamiento destacado.
d) Consecuencia y replanteamiento del modelo de negocios a seguir luego de la crisis.
e) Nuevos desafíos de los viñeros con una línea muy enfocada al posicionamiento
Premium.
f) La síntesis de la reunión es que se debe crear en la mente de los consumidores la
mejor relación entre precio – calidad.
Los desafíos tras la crisis:
a) Confirmación de lo cuestionado que en periodos de crisis sólo se generan cambios en
los patrones de conducta.
b) Descripción del cambio en el patrón de consumo.
c) Crecimiento exportaciones de vinos chilenos.
d) Disminución del precio del vino chileno, producto del crecimiento de las
exportaciones de los vinos baratos.
e) Dificultad en vender vinos caros y por esto se tomaron acciones de promoción.
f) Golpe fuerte en las ventas de las pequeñas empresas, ya que los distribuidores se
concentran en las grandes marcas.
g) La industria saca lecciones y reconoce que les ha ido mejor que a sus compañeros
pero no pueden conformarse.
h) Se proponen lograr que quienes disfrutan de un vino francés puedan tener el mismo
placer con un vino chileno.
Sin tocar precios:
a) Nuevos desafíos para salir a la caza del consumidor Premium.
b) Descripción de cómo ir en busca del nuevo desafío, subir precios pero dar una mejor
atención a sus clientes.
c) Chile no debe bajar sus precios, eso lo haría retroceder en todo lo que se ha avanzado
para lograr que el vino chileno sea reconocido internacionalmente.
d) Proyecciones a futuro para impulsar la imagen del vino chileno en los mercados.
e) El gran desafío es recuperar el camino hacia los mejores precios.
f) En nuestras viñas se debe asegurar la sustentabilidad de la industria en el largo plazo
y mejorar la calidad de los equipos humanos.
g) La capacitación, es un punto clave para el éxito de la industria, mejores productos a
precios atractivos.
3. h) Detalles de los 2 consorcios: Vinnova y Tecnovid.
2.-Identificar la recurrencia textual mediante el análisis de las
estrategias de sustitución utilizadas en el texto:
Los Desafíos tras la crisis.
La crisis económica confirmó a la industria chilena algo que venía percibiendo desde
hacía rato: que los períodos de turbulencia (Léxica, correlación léxica) no hacen
variar el consumo total de alcohol, sino que generan cambios en los patrones de
consumo.
Aníbal Ariztía, gerente general de Viña Santa Rita, explica que ello (Gramatical,
Desinencia verbal) significa que la persona que estaba acostumbrada a tomar un cierto
tipo de vino se cambió (dentro de la misma marca o país) a uno (Gramatical,
adverbios) de menor valor. De ahí que las cifras chilenas en términos de volumen no se
hayan visto afectadas como las de Francia, España, Italia y Australia.
Las exportaciones totales de vinos chilenos crecieron en volumen un 9% entre enero y
junio de 2009, pero durante el mismo período (Léxica, Hiperónimo) los vinos
Premium (más de 30 dólares la caja FOB) cayeron en volumen un 20%, lo que en
facturación significó una baja de 22%.
Hoy, el precio promedio de una caja de vino chileno en el mercado internacional es
de 26 dólares y antes de la crisis se había cruzado la "barrera" de los 30 dólares. Sin que
se hayan bajado los precios, esta caída (Gramatical, Desinencia verbal) es producto del
crecimiento de las exportaciones de vinos baratos y de la valorización del dólar
estadounidense frente al euro y la libra.
"Chile está exportando un poco más de vino que el año pasado, pero principalmente en
la categoría que agrupa a los vinos bajo los 20 dólares la caja. Todas las viñas han
tenido dificultades para vender vinos caros, razón por la cual han tenido que desarrollar
más acciones de promoción en los puntos de venta", comenta Ariztía.
Asimismo, el ajuste en el mundo, debido a la crisis, ha hecho que los distribuidores se
concentren en grandes marcas y alta rotación. Esto (Gramatical, Desinencia verbal)
significó un golpe fuerte para las pequeñas empresas, dado que a muchos exportadores
el comprador los comenzó a llamar para pedirles más plazo de pago, más crédito o
algún tipo de descuento, aduciendo a que este tipo de vino (Léxica), se demora más en
rotar que el de las grandes compañías.
4. Con este panorama, la industria hoy saca lecciones y traza nuevos objetivos. El
presidente de Wine of Chile, René Merino, lo grafica claramente: "creo que no hemos
aprovechado la crisis, en el sentido de haber realizado un buen marketing en nuestros
principales mercados de destino (Estados Unidos e Inglaterra), diciendo que la opción
inteligente es Chile con la mejor relación precio-calidad. Si lo hubiéramos hecho
(Gramatical, Desinencia verbal), lo más probable es que los resultados serían mejores.
Nos (Gramatical, Desinencia verbal) ha ido mejor que a nuestra competencia, pero no
podemos estar conformes, lo que tenemos que hacer es seguir creciendo".
Aníbal Ariztía coincide con el planteamiento (Léxica, Hipónimos) y agrega: "debemos
conseguir que aquellas personas que antes bebían, por ejemplo, un vino francés de 10 ó
15 dólares la botella, disfruten del mismo placer pero con una botella chilena de la
misma calidad. Para ello (Gramatical, Desinencia verbal) me imagino llegando al
aeropuerto en Nueva York con un letrero que diga be smart, buy chilean wine.
3.- Identificar en los 3 subtítulos cual es la progresión textual
planteada.
a) 1er. Título: Cosecha de lecciones: Considero que es una Progresión en Cadena.
b) 2do. Título: Los desafíos tras la crisis: Considero que es una Progresión derivada de
un hípertema.
c) 3er. Título: Sin tocar precios: Considero que es una Progresión por tema continuo.
4.- Comentario, opinión personal de lo que se infiere del texto
(Coherencia Global)
Mi opinión personal es que luego de leer el texto se puede inferir que tras la crisis
económica de la industria vitiviníloca nuestro país y sus principales viñas pudieron
adaptarse a los cambios de patrones que se generan en el consumo, la baja de los precios
de nuestros vinos y que aún así se replantearon tener un buen posicionamiento a nivel
mundial y además crear en la mente de los consumidores la mejor relación entre precio-
calidad.